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物質検査結果 検査 検体数 基準値 超過数 主な検査品目 一般食品 農産物 28 - 小松菜、れんこん、レタスなど 畜産物 4 - 鶏肉 水産物 29 - マイワシ、スズキ、ブリなど その他 26 - はんぺん、ロースハム、ヨーグルトなど 乳児用食品 28 - 乳児用飲料、乳児用菓子

の動物の肉や内臓についても、病原体が付着している可能性が高く、もともと生食すべきものではありません。 例えば、鶏肉からも、カンピロバクター、サルモネラなどの食中毒の原因菌が検出されます。 さらに、猪、鹿などの野生鳥獣肉や内

材で、是非一度お試しください。 さつまいもの炊き込みご飯おにぎり 【減塩と調理のポイント】 しょうがの風味と、鶏肉やえのきたけのうま味、にんじんとさつまいもの甘味で、塩分控えめでも味わいしつかり♪ おかずなしでも満足感のある

りにする。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで加熱する。 ホットプレートを熱してオリーブオイルをひき、1の鶏肉を両面焼き、皮目にしっかり焼き色がついたら、いったん取り出す。 あいたホットプレートに玉ねぎを入れて炒める。

て、竹串がすっと通るまで600Wのレンジで3分ほど加熱する。 2.アボカドは2cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。鶏肉はひと口大に切り、減塩しょうゆ小さじ1を絡めておく。 3.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火

ピをつくりました！ 　このレシピを活用し、ヘルシーライフを送りませんか。 〈4月公開レシピ〉 ○めかじきの春巻き ○鶏肉とアスパラのハーブ炒め ○小松菜のピーナッツ和え ○豚肉とたけのこのカレー炒め ○春キャベツとあさりのガーリック炒め 　 ☆

さじ2分の1 本みりん・・・・・・・・・大さじ2分の1 作り方 【下準備】干ししいたけは戻しておく。いんげんは茹でておく。 1.鶏肉を一口大に切り、ごま油をしいたフライパンで皮目から焼き、皿に取り出す。 2.人参・里芋は小さめの一口大に、れんこんは厚

畜について 農政センター農業生産振興課 電話043-228-6282 人への感染について 保健所感染症対策課 電話043-307-7273 食品（鶏肉・鶏卵など）の安全について 保健所食品安全課 電話043-238-9959 ペットについて 動物保護指導センター 電話043-258-7817 このペー

た患者が報告されていますが、これまでのところ、ヒトからヒトへの持続的な感染は確認されておりません。 鶏卵や鶏肉を食べることにより、鳥インフルエンザウイルスが人に感染することは世界的にも報告されていません。 日常生活

小学校 9月 牛乳 牛乳 仁戸名小学校 10月 コメ ごはん 大宮台小学校 11月 キャベツ キャベツと鶏肉のトマト煮 長作小学校 11月 コマツナ コマツナと鶏肉の黒酢炒め 稲浜小学校 1月 秋冬ニンジン さわらのニンジンソースがけ 千葉の恵み