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りについて Q 外食で栄養バランスを整えるには？ A 主食・主菜・副菜の揃った献立になるように選びましょう。肉・魚・卵などを主に使った料理（主菜）と野菜・きのこ・いも・海藻類などを主に使った料理（副菜）がそろった「定食」がおすすめです。お子

20日 英名 Common Shelduck 学名 Tadorna tadorna 分類 カモ目 カモ科 生息地 北ヨーロッパ・中国中央部・中近東 食べ物 小魚・魚卵・藻・穀類 保護状況 IUCN レッドリスト 軽度懸念 LC 特徴 栗色のたすきをかけたようなツートーンカラー。頭部は緑色光沢の黒、体は白色で、背か

菌性・ウイルス性食中毒予防） 手洗いの徹底 調理する前、調理中、食事の前など、こまめに手を洗いましょう。 生の肉、魚、卵を取り扱った後には、また手を洗いましょう。 途中で動物に触ったり、トイレに行ったり、おむつを交換したり、鼻をかんだ

ずつぶしたおかゆから始めます。次に茹でてつぶした野菜を、慣れてきたら火を通してペースト状にした豆腐や白身魚、卵黄を試してみましょう。 素材の味がわかるように単品で与えます。（調味料は特に必要ありません） 〈食事の様子〉 スプ

う。 肉や魚などは、ビニール袋や容器に入れ、冷蔵庫の中の他の食品に肉汁などがかからないようにしましょう。 肉、魚、卵などを取り扱う時は、取り扱う前と後に必ず手を洗いましょう。せっけんを使い洗った後、流水で十分に洗い流すこと

超え500g以下 2％ 〃 500gを超え1kg以下 10g 〃 1kgを超え25kg以下 1％ 野菜、漬物、果実、めん類、惣菜、魚介類 5g以上50g以下 6％ （塩蔵の魚卵等を除く）など 50gを超え100g以下 3g 〃 100gを超え500g以下 3％ 〃 500gを超え1.5kg以下 15g 〃 1.5kgを超え10kg以下 1％ しょうゆ、アルコール飲料、灯

しょう。 1つの食品ばかりにならないよう、いろいろな食品を食べましょう。 主食 ご飯、パン、麺類など 主菜 肉、魚、卵、大豆製品など 副菜 野菜、きのこ、海藻など 食事セミナー 管理栄養士による食事の話やレシピ紹介、自宅でできる簡単な運動に

スよく取りましょう。 主食 体のエネルギー源になります。 ごはん、パン、麺類 主菜 体をつくるもとになります。 肉、魚、卵、大豆製品 副菜 体の調子を整える働きをします。 野菜、きのこ、海藻、芋類 その他 1日1回取りたい食品 牛乳・乳製品、果物 食育月

を見落とさないことが重要です。 野菜は豊富な種類を毎日食べましょう。火を通すことで多く摂取できます 肉や魚、卵などの動物性たんぱく質を十分に摂取しましょう 3食のバランスをきちんと取り、欠食は避けましょう 酢や香辛料

グポイント」で検索 バランスの取れた食生活を送ろう 1食の中で主食・主菜・副菜を組み合わせよう 主菜 肉や魚、卵、大豆製品などのタンパク質主体のおかず 主食 ごはん・パン・麺類などの炭水化物 副菜 たっぷりの野菜、きのこ、海藻など 副菜