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ら毎年度パブリックコメント手続を実施し、その御意見等をもとに「千葉市食品衛生監視指導計画」を策定し、飲食店や食品製造施設、食鳥処理施設などの監視指導を行うほか、市内に流通する食品等の試験検査を行っています。 千葉市で

至りました。 新工場での事業や今後の展望をお教えください。 　新工場は、前述の「中期経営計画」に基づいて整備する食品製造工場であり、首都圏のグループ内のスーパーマーケット等に供給する惣菜を製造する「セントラルキッチン」、肉な

の発生を防止し、市民の健康保護を図るため、毎年度策定する「千葉市食品衛生監視指導計画」に基づき、飲食店、給食施設、食品製造施設、地方卸売市場及び食鳥処理施設などの監視指導を行うほか、市内に流通する食品等の試験検査、食中毒

済に関する相談 【食品安全課】 ・食品指導班 238-9934 飲食店などの営業許可 ・食品監視班 238-9935 食中毒等の調査 ・食品調査班 238-9937 食品製造施設の監視指導 ・管理栄養班　238-9924 給食施設指導、栄養成分表示の相談、調理師免許申請 ・市場・食鳥監視室 238-9958 地

、添加物等の夏期一斉取締りを実施しましたので、その実施結果を公表します。 （1）許可を要する営業施設 飲食店や食品製造施設など延べ1,595施設の立入検査を行った結果、食品衛生法及び食品表示法に基づく表示の基準に違反する

の夏期一斉取締りを実施しましたので、その実施結果を公表します。 （1）許可を要する食品関係営業施設 飲食店や食品製造施設など延べ115施設の立入検査を行った結果、食品衛生法に基づく表示の基準に違反する施設はありませんで

、添加物等の夏期一斉取締りを実施しましたので、その実施結果を公表します。 （1）許可を要する営業施設 飲食店や食品製造施設など延べ2,068施設の立入検査を行った結果、食品衛生法及び食品表示法に基づく表示の基準に違反する

、添加物等の夏期一斉取締りを実施しましたので、その実施結果を公表します。 （1）許可を要する営業施設 飲食店や食品製造施設など延べ1,625施設の立入検査を行った結果、食品衛生法及び食品表示法に基づく表示の基準に違反する

を防止し市民の健康保護を図るため、平成16年度から「千葉市食品衛生監視指導計画」を策定し、計画に基づく飲食店や食品製造施設、食鳥処理施設などの監視指導を行うほか、市内に流通する食品等※1の試験検査を行っています。 食品の

、添加物等の年末一斉取締りを実施しましたので、その実施結果を公表します。 （1）許可を要する営業施設 飲食店や食品製造施設など延べ923施設の立入検査を行った結果、食品表示法に基づく表示の基準に違反する施設が合計1施設