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せていただく前に、事前に事務局の方から送付されているかと思いますが、委員から頂いている資料の補足説明をお願いします。 （委員） 委員資料1、2説明 （座長） この件に関して、意見はありますか。 （委員） この資料の出典はどこからですか。 （委

するあり方懇談会（第4回）の議事録 千葉市動物行政に関するあり方懇談会（第4回）の議事録 （座長） 本日も宜しくお願いいたします。さっそく始めさせていただきます。 （委員） 狂犬病に関しては、最近の獣医師で実際に診た人は少なく、専門と

めさせていただきます。事務局より第4章のあり方について、構成が少し変更されていますので、事務局より説明をお願いします。 事務局説明 (座長) 前回から表現やタイトルも若干変更されているところもありますが、今の説明に関して

総括となりますので、本日でまとめましょう。まずは事務局より第5回の意見を踏まえて1章から3章まで説明をお願いします。 事務局説明 （座長） 前回から大きく変わったところは、「はじめに」の単元と、4章で概ね10年と期限が明文化さ

するあり方懇談会（第3回）の議事録 千葉市動物行政に関するあり方懇談会（第3回）の議事録 （座長） 本日も宜しくお願いいたします。それでは前回の続きになるのですが、議題の1ア収容動物の飼養管理について、30分ぐらい時間をとって

関するあり方懇談会にご参加いただき誠に有難うございます。 会を進めさせていただくにあたり、まず始めに2点お願いがございます。 1点目です。本懇談会は傍聴等による公開はしませんが、議事録による公開を予定しております。た

置すると、食中毒菌が繁殖することが知られています。 お店でこれら食品を受領し、配達が完了するまで、次の点に注意願います。 【注意事項】 ・あたたかいものは65℃以上を維持してください。 ・冷たいものは10℃以下を維持してください。 ・調理完成

と間違えないように、十分な加熱が必要であることがわかるように、見やすくて、わかりやすい表示を心がけるようお願いします。 関連リンク 腸管出血性大腸菌O157等による食中毒（厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウイン

性があります。 魚介類の小分け包装をする際は、複数で確認するなど、確実に魚種の選別をしていただきますよう、お願いいたします。 関連リンク 安全なフグを提供しましょう(厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウインドウ

販売・提供することが禁止されました。 他の食肉や内臓についても、生食用として提供せず、十分な加熱を行うようお願いします。 関連リンク 千葉市の食中毒発生状況 ご注意ください！お肉の生食・加熱不足による食中毒（政府広報オンライ