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ンベールグラタン 使用した認定品： メタル小松菜 櫻井麹店の手造り米麹 食のブランド「千」の食材や市内産の新鮮野菜をたっぷり使ったオンライン料理教室を株式会社ABCクッキングスタジオの協力のもと開催しています。 食のブラン

会編） 【スタート・ゴール】下田農業ふれあい館（若葉区下田町971） スタート・ゴール地点となる「下田農業ふれあい館」。新鮮野菜の直売所とレストランを併設した公の施設です。こちらでお弁当や飲み物の調達をして出発するのもおすすめです。

クラ、秋のコスモスと季節の花々と里山の自然を散策しながら楽しむことができる公の施設です。収穫体験や新鮮な野菜や卵を購入できる直売所もあります。トイレ、休憩用ベンチもあります。 営業時間　9時から17時（火曜～日曜※月曜休業、

、過去の出張授業で使用した資料を再編集して紹介させていただきます。 キャベツとは キャベツはアブラナ科の野菜です。江戸時代末期に日本に入ってきた後、日本各地で品種改良され、周年で収穫できるようになりました。キャベツ

、過去の出張授業で使用した資料を再編集して紹介させていただきます。 コマツナとは コマツナはアブラナ科の野菜で、野沢菜やからし菜などが含まれるツケナ類の1種です。江戸時代、東京都江戸川区にある小松川付近で栽培され

通称 要約 期間 場所 主催、共催、後援 土気からし菜,土気,販売,わくわく広場,つくたべ,千葉市,地産地消 伝統野菜「土気からし菜」販売会 採れたての「土気からし菜」生葉と、農家直伝の土気からし菜漬物を数量限定で販売いたします。（数がなくなり

業者を中心に組織された住民団体である利点を生かし、施設管理や自主事業として地元で採れた新鮮で安全、安心な野菜を販売する農産物直売所、地元野菜を使用したレストランの運営及び収穫祭等のイベントを開催し、農業の振興

および加工食品をはじめ、近隣の農家さんの新鮮な農産物を数多く取り揃えているほか、常駐する「食育ソムリエ」から野菜の鮮度の見分け方やおすすめの調理方法のアドバイスも頂けます。 「千」認定品の一部は、ふるさと納税でもお求め

サンのアラペサのトマトソースについて紹介するページです。 事業者名 有限会社ヤマサン 商品概要 市内産野菜を活かした添加物不使用のトマトソース。若葉区で20年にわたり愛された今は無きレストラン「アラペサ」の味を家庭でも

県産の食材を使った豊富なメニューを提供するだけでなく、今日和を舞台として、地域の小売店と連携し、廃棄される野菜を有効活用する“ベジタブルレスキュー”の取り組み、常時店舗でフードドライブを実施しフードバンク千葉を通