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であった神谷伝兵衛は、江戸末期の安政3年(1856年)2月11日、三河国、現在の愛知県幡豆郡一色町で生まれ、わずか8歳で酒造家を志し、17歳で酒造りを学ぶため横浜に渡りました。 横浜で葡萄酒のすばらしさを知り、東京に出た伝兵衛は、浅

酒試飲コーナー【300円/人】※お昼12時開始予定 千葉氏ゆかりの都市から集めた地酒が試飲いただけます！ 協力：千葉県酒造組合 地酒一覧 ゆかりの都市名 地酒名【酒造メーカー名】 岩手県一関市 真心（白ラベル）【磐乃井酒造】 宮城県涌谷町 稀世【平孝

ュズダマを原料のひとつとしたビール醸造の痕跡が発見されているそうです。 縄文時代中期の大陸では、栽培され、酒造の原料にとは、すごいですね。 日本では、縄文時代早期（約6000年前）にジュズダマ属の栽培がおこなわれていたことが、岡

創業したことを謳っており、経営者は何度も入れ替わっているようですが、500年を越えた今も銘柄が酒屋に並ぶ老舗酒造でございます。小生が学生の頃には、仲間内で最高峰の日本酒と言えば「剣菱」というのが動かないところでござい

からの「新体詩（自由詩）」だと思われること必定でございましょう。本作は、蕪村の関東での遊歴時代、世話になった結城の酒造業者で、俳人としての交友のあった早見晋我（隠居後の号が「北壽」）が延享2年(1745)に75歳で没した際、当時30歳であっ