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　サラダ油　　　　　小さじ1(4g) 　だし汁（洋風）　　 1カップ(200g) 　ケチャップ　　　　小さじ3(15g) 　トマトピューレ　　小さじ3 　塩　　　　　　　　少々 　砂糖　　　　　　　小さじ1(3g) 　赤ワイン　　　　　小さじ1(5g) 　中濃ソース　　　　小さじ1/2(2.5g) 作り方 白いんげん豆は前日に水に浸しておき、軟らかくなるまで

(6g) だし汁（洋風）　　　400g りんご　　　　　　　1/10個(20g) カレー粉　　　　　　小さじ1/2弱(1.6g) 中濃ソース　　　　　小さじ2(12g) トマトケチャップ　　大さじ1強(20g) 赤ワイン　　　　　　小さじ1弱(4g) 豆乳　　　　　　　　80g 米粉　　　　　　　　大さじ3強(28g) 塩　　　　　　　　　小さじ1/4(1.6g) こしょう　　　　　　少々 作り方 にんにくと根生姜はみじ

ご：10分の1個(20g) カレー粉：小さじ2分の1弱(1.6g) 中濃ソース：大さじ1弱(12g) トマトケチャップ：大さじ1強(20g) 赤ワイン：小さじ1弱(4g) 豆乳：80g 米粉：大さじ3強(28g) 食塩：少々 こしょう：少々 にんにくと根生姜はみじん切りにする。玉葱は薄切り、

98kcal 3.6g 　　3.0g 　 　 0.3g　 １人分の栄養価 材料（4人分） 　マカロニ　　　　　　50g 　玉葱　　　　　　　　小1/2個(80g） 　サラダ油　　　　　　小さじ1(4g ) 　豚挽肉　　　　　　　40g 　赤ワイン　　　　　　大さじ1強(20g ) 　トマトケチャップ　　大さじ3弱(40g） 　パセリ　　　　　　　少々(乾燥パセリを使用してもよい) 作り方 玉葱はみじん切りにする。

　　　　　　小さじ1 (4g) 　塩　　　　　　少々 　こしょう　　　少々 　サラダ油　　　小さじ2 (8g) 　(ソース) 　トマトケチャップ 大さじ1強(20g) 　中濃ソース　　小さじ2(12g) 　赤ワイン　　　小さじ1/2(2g) 作り方 高野豆腐は水で戻し、みじん切りにする。(フードプロセッサーにかけてもよい。水に戻