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ク（100g） A) 豆乳（無調整）・・・・400ml 水・・・・・・・・・・300ml 鶏がらスープの素・・・大さじ2と2分の1 すり白ごま・・・・・・大さじ2 ラー油・好みで適量 作り方 豚肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め切りにし、油揚げは2cm幅に切る。しめじは小房

で2分半加熱する。くるみは粗く刻んでおく。 鍋に1Lの水を入れて沸かし、大さじ2の酒（分量外）を入れて弱火にして、豚肉を広げながらゆでる。肉の色が変わったら、ざるに上げ、そのまま冷ます。 器にレタス、なす、かぼちゃの順にのせ、豚肉を

） 水・・・・・・・・・・・・・・300ml 減塩だしの素・・・・・・・・・大さじ1 豆乳（無調整）・・・・・・・・300ml みそ・・・・・・・・・・・・・小さじ4 サラダ油・・・・・・・・・・・小さじ1 小ねぎの小口切り・好みで・・・適量 作り方 豚肉は3cm幅に切り、大根、れんこん、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。 鍋に油を熱し、1を入れ

塩しょうゆ・・・・・大さじ1 　砂糖・・・・・・大さじ2分の1 小麦粉・・・・・・・・・・小さじ1 作り方 1.玉ねぎは薄切りにする。 2.耐熱容器に豚肉を入れ小麦粉をまぶしたら、玉ねぎを加えA）をかけ、混ぜ合わせる。 3.ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分半加熱し、

送りませんか。 〈4月公開レシピ〉 ○めかじきの春巻き ○鶏肉とアスパラのハーブ炒め ○小松菜のピーナッツ和え ○豚肉とたけのこのカレー炒め ○春キャベツとあさりのガーリック炒め 　 ☆減塩のポイント めかじきの春巻き 【減塩ポイント】大葉や長

月切りにして塩もみし、水で洗ってざるに上げる。とうもろこしは芯から実を外す。 2.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、ゴーヤ、とうもろこしの順に中火で炒め、火を通す。 3.火が通ったら強火にして、みりん、しょうゆの順に加え炒め合わ

（白）・・・・・適宣 A）濃口しょうゆ・・・・大さじ1と2分の1 本みりん・・・・・・大さじ1と2分の1 砂糖・・・・・・・・大さじ2分の1 作り方 1.豚肉は長さ4cmに切り、さつまいもは厚さ7～8mmに斜めの輪切りにしてから棒状に切り、水にさらす。人参は長さ5cm、幅5mm幅のせん切

せず （＜1.2） ゴボウ 群馬県 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.60） 検出せず （＜1.3） ブタニク 千葉県 0.80 1.86 2.7 今回の検査で、豚肉（千葉県産）から、2.7Bq/kgの放射性セシウムが検出されました。この値は4月から施行されている一般食品の新基準（100Bq/kg）を

） 検査日 品目 産地 結果（㏃/kg） セシウム134 セシウム137 合計 7月10日 コマツナ モヤシ セロリ ナス ゴボウ 豚肉 千葉県 栃木県 長野県 群馬県 群馬県 千葉県 検出せず （＜0.63） 検出せず （＜0.37） 検出せず （＜0.70） 検出せず （＜0.65） 検出せず （＜0.70） 0.80 検出せず （＜0.53）

や一つの国の中にも存在する多様性などについても学んでもらえた様子でした。 例えば、ゲームの中で給食を選ぶ際、豚肉が入っている給食にしてしまった時、イマン君の家族の宗教であるイスラムでは、豚肉を食べてはいけないとい