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害が起きる前にできること～知識編～ 災害が起きる前にできること～食品の買い置き編～ 災害時に気を付けたいこと、調理方法 災害時の食生活,食の備え,災害時の食 地震等の災害時には、いつもと同じ食事をすることは難しい状況となる場

ギーを摂り過ぎないように、バターやマヨネーズなどの使い過ぎに注意しましょう。 「揚げ物」や「炒め物」など、油を使う調理方法に偏らないように、「煮物」や「焼き物」なども取り入れましょう。 主食やたんぱく源（肉・魚・卵・豆類等）、野菜類をバランス

・消毒 4.-1 従業員の健康管理・衛生的作業着の着用など 4.-2 衛生的な手洗いの実施 【重要管理のポイント(食品の調理方法にあわせて行うべき事項)】 食品を10～60℃の温度帯（危険温度帯）においたままにすると、食品中の細菌がぐんぐん増え

ークシート 食品ロス,食ロス,へらそうくん,島本美由紀,レシピ,エコレシピ 食品ロスの現状や、食材を無駄にしない調理方法等について、楽しく学べる動画です。 千葉市ごみ削減キャラクター「へらそうくん」と、料理研究家の島本美由紀氏が

さんの新鮮な農産物を数多く取り揃えているほか、常駐する「食育ソムリエ」から野菜の鮮度の見分け方やおすすめの調理方法のアドバイスも頂けます。 「千」認定品の一部は、ふるさと納税でもお求めいただけます。 （外部サイトへリンク）（別

理」 7月27日（火曜日）10時30分から11時30分 成人 定員＝10人 管理栄養士による食生活の講座。電子レンジで簡単にできる調理方法やおすすめレシピの紹介をします。 （2） 講演会 生活習慣病を予防しよう！～高血圧、COPDについて～ 7月29日（木曜日）13