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千葉市：食品安全課の動画情報 食品安全課の動画情報 HACCPに沿った衛生管理 加工食品の表示について 手洗いの手順 食品,応援店 食品安全課で担当する業務に関する動画が閲覧できます。 食品安全課で担当する業務に関する動画が閲覧

毒などの実施を心がけ、利用前、利用後の流水と石けんによる手洗いや、消毒用エタノールによる適切な手指消毒など、衛生管理もお願いします。 このページの情報発信元 都市局公園緑地部緑公園緑地事務所 千葉市緑区土気町22 電話：043-

け 小規模なパン類製造事業者向け（リテイルベーカリー・小規模事業者用） HACCP,ハサップ 「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」（小規模事業者）向けにHACCPの計画書や記録表の様式を掲載しました。 一般飲食店や小規模事業者向けに、「HACCPの考え方を

したり、あまり聞いたことのない動物園の動物の健康管理や治療の話を聞いたりすることができます。動物病院には衛生管理上、靴を履き替えて入るため、スリッパが必要です。ご支援よろしくお願いします。 グリーンフェンス　1m×3m 商品イ

担当課 食品営業の許可申請、届出に関すること 043-238-9934 食品指導班 食品安全課 食中毒等の調査、飲食店などの食品衛生管理に関すること 043-238-9935 食品監視班 食品表示（衛生事項）、食品製造所の食品衛生管理に関すること 043-238-9937 食品調査

：88KB） ダウンロード （ワード：20KB） 承継届 （様式第6号） ダウンロード （PDF：56KB） ダウンロード （ワード：20KB） 食鳥処理衛生管理者配置 （変更）届 （様式第7号） ダウンロード （PDF：59KB） ダウンロード （ワード：22KB） 食鳥処理場休廃止等届 （様式第8号） ダウンロード （PDF：55KB） ダウ

ではありません。また、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、一部の子ども食堂は休止しています。開催状況や衛生管理、アレルギー対応等の詳細は各団体にご確認ください。 千葉県内の子ども食堂情報 千葉県における「子ども食

会の案内 食品衛生責任者になるためには次の資格が必要です。 1 栄養士、管理栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、ふぐ処理師（令和3年5月31日以前に千葉県の免許を取得したものに限る）又は食品衛生管理者、食

食品衛生責任者になる資格を有するのは、以下に該当する方です。 1 栄養士、管理栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、ふぐ処理師（令和3年5月31日以前に千葉県の免許を取得したものに限る）、食品衛生管理者、食品

　保育所で子どもたちの食にかかわる仕事をしています。主に栄養管理や献立作成、発注業務、給食調理、アレルギー対応、衛生管理、食育活動などを行っています。 今の職場で気を付けていること・心掛けていることは? 　自分から職員や保護