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れるのもおすすめです。カレー粉が持つ香りで塩分が少なくても満足感を得られます。 材料（2人分） ツナの缶詰（油漬け）・・・1缶（70g） きゅうり・・・・・・・・・2分の1本（50g） コーン（冷凍）・・・・・・20g サニーレタス・・・・・・・20g マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1と2分の1 カレー粉・・・・・・・・・小さじ4分の

べられる。 色が鮮やかなキノコは有毒、地味な色のキノコは食べられる。 ナスと一緒に料理すれば食べられる。 塩漬けにすれば毒が抜ける。 茎が縦に裂けるキノコは食べられる。 などは「迷信」ですので、信じないようにしましょう。 キノコを食

はん 【減塩と調理のポイント】 しょうがと青じそで風味アップ！物足りなさを感じさせません。 刺身はあらかじめ漬けにすることで塩分のとりすぎを抑えられます。 減塩調味料で手軽に減塩 材料（大人4人分）※写真は4人分です かつお（刺身

き、4等分に切る。 　たっぷりの湯で1～2分程度茹でる。 2.ビニール袋に鶏肉、A）を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分程度漬け込む。 3.フライパンを中火で熱し、2.を入れ、皮目から焼く。 4.鶏肉に火が通ったら、水気を切った1.を入れ、全体と絡める。

焼く。 6.あじを取り出したフライパンで細切りにした野菜を炒める。 7.3.のマリネ液に5.6.を温かいうちに入れ漬ける。あら熱がとれたら10分以上、冷蔵庫で冷やす。 8.皿に盛り付け、水けを軽く切った大根おろし、青ねぎをのせる。 栄養価（

デジタルクイズラリー豪華賞品（6月1日,2日共通） A賞　1万円分千葉市グルメ詰め合わせ（各日2名様） 満ぷく神漬け白出汁とスパイス(千葉ウシノヒロバ) 千葉大学西千葉はちみつ(千葉大学)【千葉市食のブランド「千」認定商品】 幕張スイー

焼きシュウマイ（PDF：542KB）　　　 海藻サラダの白和え風（PDF：347KB）　　 7. チュモッパ風コロコロおにぎり（PDF：481KB） きゅうりのからし醤油漬け（PDF：291KB）　　　8. 長いものシャキシャキチーズ炒め（PDF：397KB） 豆まめごま和え（PDF：221KB）　　　　　　　　9. とまとろろ味噌汁（PDF：361KB） つぶつぶドレッシング

交流員が提示するテーマについての発表、質疑応答、そして発音レッスン等では、職員全員が真剣でありながらも、英語漬けの時間を楽しみつつ参加しています。 国際交流課ではこのような取組みを通じて、市・区役所の窓口等にお越しい

入や、雇用も増えている。企業立地を進めていくための産業用地を確保していきたい。全てを役所で行ってしまうと、塩漬けリスクもある。本市のような場所は下水や団地内の道路部分については、市が補助をして、民間企業が開発するか

ンでもよい）に平らにして置き、押し蓋をのせて重し（3キログラムから4キログラム程度）をのせる。 一晩（15時間程度）漬け置きしたら、ひっくり返して再び漬ける。この時、からし菜は絞らず、出た水を捨てること。重しを半分にし、8時間程度