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飯類 総菜類、プリン・ゼリー お茶殻、コーヒー殻 貝殻、卵の殻、トウモロコシの皮、パイナップルの皮・芯 砂糖・塩など調味料、塩漬けされたもの、パンなどの生地 プラスチックや紙、木くずなど食品以外のもの 生ごみ処理機（乾燥減量型）で処理して

、胃の中からは焼き鳥の串と思われるものが３・４本見つかったそうです。解剖後に剥製が製作され、内臓はホルマリン漬けにして保存されました。ハチの剥製は現在「国立科学博物館」が所蔵し、上野本館の日本館２階北翼に展示されて

液の作り方（原液の次亜塩素酸ナトリウム等の濃度が5~6％の製品の場合） 消毒対象 濃度 うすめ方 環境 ・食器などの漬け置き ・トイレの便座やドアノブ、手すり、床等 0.02％から0.05% 製品5~10ミリリットルを水1リットルで希釈する。 汚染箇所 ・

、アニサキス幼虫を除去する。 加熱調理を行う。 -20度で24時間以上冷凍する。 内臓の生食をしない。 （注意）簡易な酢漬け処理やしょう油、ワサビなどでは、アニサキスは死滅しません。 アニサキスはブラックライトを照射すると、白く光ること

に食べた枝豆は、未熟な大豆で同じものなんだって・・・ 乾燥させた大豆を、煮る前に良く洗います。 洗った大豆は一晩水に漬けてから、やわらかくなるまで、よく煮ます。 味噌の材料はこれだけ！大豆麹(こうじ）と塩があれば作れます。 栄養士から

千葉市職員措置請求　平成13年4月13日（議員団旅行） 19（PDF：262KB） 2004年2月17日 千葉市職員措置請求　平成13年6月11日（塩漬け土地） 20（PDF：202KB） 2004年2月17日 平成13年7月18日開催の千葉市教育委員会会議録（発言者の個名入りのもの） 21（PDF：203KB） 2004

(1)（PDF：2,427KB） 千葉市の農業と地産地消について(2)（PDF：2,427KB） レシピ掲載「簡単ミルフィーユキャベツ」「キャベツと水菜の浅漬け」 5ページ 郷土料理「いももち」（PDF：3,942KB） レシピ掲載「いももち」 6ページ ごみを減らす合言葉「3キリ」使いキリ、食べキリ、

％）の場合：漂白剤のキャップ1杯約20～25ml 消毒対象 濃度 ※希釈倍率 希釈方法 便や吐ぶつが付着した床等 衣類などの漬け置き 1,000ppm（0.1％） ※50倍 1.500mlのペットボトルの水に次亜塩素酸ナトリウム液10ml（ペットボトルのキャップ2杯） 2.5Lの水に

べられる。 色が鮮やかなキノコは有毒、地味な色のキノコは食べられる。 ナスと一緒に料理すれば食べられる。 塩漬けにすれば毒が抜ける。 茎が縦に裂けるキノコは食べられる。 などは「迷信」ですので、信じないようにしましょう。 キノコを食

れるのもおすすめです。カレー粉が持つ香りで塩分が少なくても満足感を得られます。 材料（2人分） ツナの缶詰（油漬け）・・・1缶（70g） きゅうり・・・・・・・・・2分の1本（50g） コーン（冷凍）・・・・・・20g サニーレタス・・・・・・・20g マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1と2分の1 カレー粉・・・・・・・・・小さじ4分の