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溶血 に対する結果 21 件中 21 - 21 件目
のレバーが原因と考えられる食中毒は、平成10年から平成23年にかけて128件発生しています。 腸管出血性大腸菌は、溶血性尿毒症症候群（HUS)や脳症などの危険な病気を起こし、死亡の原因にもなります。 牛のレバーが腸管出血性大腸菌に
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