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ついて、千葉市食のブランド「千」への申請を目指す者 5　補助対象経費 　 補助対象経費は、次のとおり。 （1）開発費 　 市内産農林水産物を使用した新商品・新役務・特産品等の開発 （2）展示会等出展費 　販路開拓（展示会出展、イベント等）に係る出展 （3）外

取締役社長 松原　健児 千葉魚類株式会社　代表取締役社長 秋山　稔 千葉青果卸売協同組合　代表理事 宮間　敬治 千葉水産物仲卸協同組合　理事長 上野　宏幸 千葉市青果商連合会　会長　 市川　寛 千葉市鮮魚商協同組合　理事長 川名　慶一 千葉市地方卸

食品の安全を守っています。 食品衛生監視員が市場内において、監視指導を行っています。 （1）早朝監視 早朝には水産物、青果物の「せり」が行われます。各地から入荷された魚介類の中に有毒魚がないかを重点的に監視します。青果物の卸売

ルタイムRT-PCR法による胃腸炎患者からのアストロウイルスの検出 室内空気中化学物質検査の変遷について 畜水産物中の動物用医薬品一斉分析法の検討 千葉市の湧水の状況について A型肝炎ウイルスによる食中毒事例ー千葉市

査結果 検査 検体数 基準値 超過数 主な検査品目 一般食品 農産物 28 - 小松菜、れんこん、レタスなど 畜産物 4 - 鶏肉 水産物 29 - マイワシ、スズキ、ブリなど その他 26 - はんぺん、ロースハム、ヨーグルトなど 乳児用食品 28 - 乳児用飲料、乳児用菓子など 牛

品の放射性物質検査結果 検査 検体数 基準値 超過数 主な検査品目 一般食品 農産物 2 - ダイコン、サツマイモ 水産物 2 - サバ、アジ その他 1 - こんにゃく 乳児用食品 3 - 粉ミルク、乳児用食品（飲料、菓子） 牛乳 1 - 牛乳 飲料水 1 - りんごジュース 計 10 - 食

主な検査品目 一般食品 農産物 12 ― トマト、なす、ズッキーニ、レンコン、レタス、しゅんぎく、パセリ、小松菜、キャベツ 水産物 6 ― カマス、メイタガレイ、スズキ、マダイ、ゴマサバ、ヒラメ、 計 18 ― 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律（平成2

一般食品 農産物 10 ― チンゲンサイ、きゅうり、サツマイモ、にんじん、ミニトマト、いちご、れんこん、キャベツ、小松菜 水産物 8 ― チダイ、マアジ、イイダコ、キンメダイ、アンコウ、スズキ、カツオ 計 18 ― 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律（平

産物 10 ― チンゲンサイ、日本なし、さつまいも、にんじん、キャベツ、だいこんの根、れんこん、こまつな、ねぎ、しゅんぎく 水産物 10 ― マアジ、マイワシ、コウイカ、マダイ、クロムツ、マサバ、スズキ、カツオ、ブリ、キンメダイ 計 20 ― 食鳥処理の事業の規制及び食

を担っています。 このため市では、卸売業者・仲卸業者の方々に対して、円滑かつ公正な取引が確保されるよう、青果物や水産物の集荷・販売等に関する指導及び監督を行っています。 また、安全で衛生的な市場を保持するために、「施設の管理・