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でも標高が高く、比較的寒暖の差が激しい風土が、独特の辛味、風味を醸し出します。農家手づくりの漬物が定番ですが、房総太巻き寿司の材料としても使われています。 また種子は、オリエンタルマスタードといい、和からしの原材料でも

はなにか－弥生時代の謎の石器－ 小林　嵩（千葉市教育振興財団） 2 9月24日（土曜日）15時00分～16時30分 香取内海地域と房総太平洋を結ぶ水上の東西ライン 鈴木　沙織（青山学院大学非常勤講師） 3 10月8日（土曜日）13時30分～14時50分 生実藩領地

人 定員　20人 持ち物　浴用タオル1本 申込方法　3月2日（水曜日）から8日（火曜日）に電話で 犢橋公民館 電話　259-2958 FAX　259-6431 房総太巻き寿司作り 3月19日（土曜日）10時から12時30分 対象　成人 定員　8人 料金　1,200円 申込方法　3月2日（水曜日）から8

曜日）13時30分から16時30分。全2回 場所 生涯学習センター 内容 テーマ＝有角石器とはなにか、香取内海地域と房総太平洋を結ぶ水上の東西ライン、生実藩領地廻りの年貢米収納、土地を「有つ（もつ）」ということ 定員 200人 申込方法 8月19日（金

服装で 申込方法　1月5日（金曜日）から11日（木曜日）に電話で。同館ホームページからも可 犢橋公民館 電話　259-2958 FAX　259-6431 房総太巻き寿司作り講座 1月26日（金曜日）10時から13時 対象　成人 定員　15人 持ち物　エプロン、三角巾、マスク、持ち帰り用容

記用具、持ち帰り用容器、マスク 料金　1,500円 申込方法　2月7日（水曜日）までに電話で 稲毛 稲毛公民館 電話　243-7425 FAX　243-3962 房総太巻き寿司づくり 2月11日（祝日）13時から15時 対象　成人 定員　12人 持ち物　エプロン、三角巾、布巾2枚、マスク、筆記用具

、持ち帰り用容器、筆記用具 料金　800円 申込方法　3月2日（土曜日）から8日（金曜日）に電話で 末広公民館 電話　264-1842 FAX　264-3746 房総太巻き寿司作り入門 4月12日（金曜日）10時から13時 対象　成人 定員　12人 料金　1,400円 申込方法　3月15日（金曜日）から

月19日（木曜日）13時から15時 対象　成人 定員　15人 申込方法　10月6日（金曜日）までに電話で 末広公民館 電話　264-1842 FAX　264-3746 房総太巻き寿司作り入門 10月27日（金曜日）10時から13時 対象　成人 定員　12人 料金　1,400円 申込方法　10月4日（水曜日）から10

人 料金　（1）300円、（2）1,000円 申込方法　11月2日（木曜日）から8日（水曜日）に電話で 椿森公民館 電話　254-0085 FAX　254-1285 はじめての房総太巻きずし体験教室 11月16日（木曜日）10時から13時 対象　成人 定員　12人 持ち物　巻きす、エプロンなど 料金　1,000円 申込

四方）、ハンドタオル 料金　1,500円 申込方法　2月2日（日曜日）から10日（月曜日）に電話で 稲毛 稲毛公民館 電話　243-7425 FAX　243-3962 房総太巻き寿司づくり 2月16日（日曜日）13時から15時 対象　成人 定員　12人 持ち物　エプロン、三角巾、布巾2枚、マスク 料金　1,