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いだ米1合につき、水210ml（米の重量の1.4倍程度）を入れます。（無洗米の場合、225ml（米の重量の1.5倍程度） 鍋のフタをせず、強火で沸騰させます。 沸騰したら、底から軽くかき混ぜます。 フタをして弱火で15分程度炊きます。 炊きあがったら、15分ほ

実を外す。 2.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、ゴーヤ、とうもろこしの順に中火で炒め、火を通す。 3.火が通ったら強火にして、みりん、しょうゆの順に加え炒め合わせる。 4.器に盛り、かつお節をふる。 栄養価（1人分）【食塩相当量0.8g】 エネルギ

て好きな具材をのせてフライパンにふたをして5分程焼く。 生地に火が通ったら、生地の周りにサラダ油をかけて強火で1分焼く。 レシピ監修（千葉市つくたべ推進店）＝Coco＊Bread （中央区赤井町757-64）パンコーディネーター古川奈緒さん ｜ バック

メートルほどに切り、柔らかくゆでる。 鯛の切り身を霜降りし、水気を取る。 （A）を鍋に入れ、カブと鯛の切り身も入れ強火にかける。あくが出てきたらすくい取り弱火にし、カブに串が通るまで火にかける。 （5）に（B）を入れ2分から3分煮込む。

実を外す。 フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、ゴーヤ、トウモロコシの順に中火で炒め、火を通す。 火が通ったら強火にして、本みりん、しょうゆの順に加え炒め合わせる。 器に盛り、かつお節をふる。 つくたべ減塩ポイント！ 火を入れること

大さじ0.5 作り方 トマトは4等分の厚さに横に輪切りする。 フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかける。焼き色がついたら裏返して弱火にし、塩昆布とチーズを散らす。 フタをして焼き、チーズが溶けたら器に盛る。