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千葉市：メタル小松菜ー千葉市食のブランド「千」第1回認定品 メタル小松菜ー千葉市食のブランド「千」第1回認定品 千葉市,食のブランド,千,農産物,加工品,サービス,認定,食のブランド化,SDGs,持続可能,生産者,事業者,食,せん,sen,ベジフルファー

参　　　　　中1/10本(20g) 　油揚げ　　　　1枚(20g) 　砂糖　　　　　大さじ1弱(8g) 　醤油　　　　　小さじ1強(8g) 　酒　　　　　　小さじ1弱(4g) みりん　　　　小さじ1弱(4g) だし汁(和風) 　200g 　小松菜　　　　1/2株(20g) 作り方 切干大根は水で戻しよく洗い、長さ3cmに切る。 人参は長さ3cmのせん切りにする。 油揚げは熱湯を

に10分程度浸ける。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 汁気を切り、片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。 献立の組み合わせ例 ご飯、かれいのカレー揚、小松菜の磯和え、味噌汁、フルーツ 3月 野菜がたっぷり入った焼そばです。野菜の甘みで、まろやかな味になっています。 エネル

物 いとこ煮　　　　　　　　 　　 さつま芋のオレンジ煮　　　 さつま芋の重ね煮　　　 その他 ジャーマンポテト　　　 煮豆　　　 　　　　　　　　　　 里芋のごま味噌和え　　　　　　　　 小松菜と生揚げの煮浸し わかめとトマトの酢味噌和え エネルギー たんぱく質 脂質　 食塩　 41kcal 2.8g 1.7g 　 2.0g　 １人分の栄養価 材料（4

コリーとちくわの辛子マヨネーズ和え 令和7年1月公開レシピ にんじんマリネ 令和7年1月公開レシピ 　 小松菜のオイスターソース炒め 令和6年12月公開レシピ にんじんハンバーグ！トマト煮込み 令和6年10月公開レシピ さつま

ロッコリーとちくわの辛子マヨネーズ和え 令和7年1月公開レシピ にんじんマリネ 令和7年1月公開レシピ 小松菜のオイスターソース炒め 令和6年12月公開レシピ にんじんハンバーグ！トマト煮込み 令和6年10月公開レシピ さ

52レンジラタトゥイユ（PDF：658KB） 53揚げない大学芋（PDF：203KB） 54かぼちゃのサラダ（PDF：228KB） 55きのこの甘みそ炒め（PDF：593KB） 56小松菜の生姜醤油和え（PDF：283KB） 57かぶの柚子香あえ（PDF：562KB） 58簡単ミートグラタン（PDF：223KB） 59冷凍だいこんとベーコンのスープ煮（PDF：628KB）

PDF：943KB） ・枝豆ゆかりごはん ・揚げ魚のさっぱりソースかけ ・夏野菜のみそ汁 （PDF：480KB） ・鶏唐揚げの香味ソースかけ ・里芋の煮物 ・小松菜とひじきのカラフルあえ （PDF：425KB） ・マーボー大根 ・中華あえ （PDF：369KB） ・そら豆のトマトスパゲッティ ・野菜のカラフルあえ （PDF：

.3 さんたファームのこだわりいちご　 株式会社さんたファーム NO.4 千葉快晴メロン ちはる農園 NO.5 メタル小松菜 株式会社ベジフルファーム NO.6 アラペサのトマトソース 有限会社ヤマサン NO.7さんたファームのこだわり冷凍イ

ンズサラダ（PDF：3,790KB） 14.じゃこサラダ（PDF：2,925KB） 15.磯和え（PDF：1,900KB） 16.簡単ミルフィーユキャベツ（PDF：2,672KB） 17.ココット（PDF：1,186KB） 18.小松菜入り肉まん（PDF：1,393KB） 19.さんまのかばやき（PDF：2,566KB） 20.鮭とポテトのクリーム煮（PDF：2,062KB） 21.さけとブロッコリーのグ