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和3年度作成）（PDF：2,621KB） トマトゼリー（令和3年度作成）（PDF：2,677KB） きのこのデュクセルソース（令和4年度作成）（PDF：6,800KB） 大根のガーリックソテー（令和4年度作成）（PDF：6,220KB） ゴーヤのツナボード（令和6年度作成）（PDF：3,200KB） 野菜のポタージュ（令和6年年

定食です。 ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん レンジで簡単！ほうれん草とにんじんとツナのナムル 切り干し大根のスープ ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん 【減塩と調理のポイント】 豆腐を使ったふわふわハンバーグ。きのこの食感

調味料への置き換えで、いつもの作り方のまま手軽に減塩 材料（4人分）※上記写真は1人分です 豚バラ薄切り肉・・・・・・・・160g 大根・・・・・・・・・・・・・5cm(125g) れんこん・・・・・・・・・・・2分の1節(90g) にんじん・・・・・・・・・・・5cm(50g) しめじ・・・・・・・・・・・・1パック（100g） 水・・・・・・・・・・・・・・300ml 減塩だしの素・・・・・・・・・大さじ1 豆乳（無調整）・・・・・・・・300ml みそ・・・・・・・・・・・・・小さじ4

ピをつくりました！ ホットプレートでカレーパエリア サーモンとかぶと春菊の中華風サラダ 香ばし焼きぶり大根 ホットプレートでカレーパエリア 【減塩と調理のポイント】 レモンを絞っていただくと、さわやかな酸味とカレー粉のス

菜】 ○チーズと野菜の酢の物【副菜】 　☆減塩のポイント あじの和風マリネ　おろし添え【主菜】 【減塩ポイント】酢の酸味と大根おろしで、さっぱりとおいしく減塩できます。しょうが・鷹の爪とだしのうまみが、あじの旬のおいしさを引き立てます。 材料（

2クラス（55名） 使用地場農産物 スイカ 給食のメニュー ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、焼きししゃも、切り干し大根のごま酢和え、スイカ 今回実施した磯辺第一小学校は、平成25年4月に近隣の小学校との統合が予定されています。 今

ス、4年生1クラス（63人） 使用地場農産物 コマツナ 給食のメニュー 手作りひじきとじゃこのふりかけ、牛乳、肉みそ大根、コマツナの海苔和え ※赤字：コマツナ使用メニュー 　今回の生産者出張授業の題材となる地場農産物は、緑区誉田地区（高

ンジン 都賀小学校（実施予定） 時期 品目 給食メニュー 授業の様子 6月 春夏ニンジン ニンジンと切干大根のピリ辛炒め 川戸小学校 7月 コメ ごはん 弥生小学校 9月 コマツナ（有機栽培） コマツナの胡麻和え さつきが丘西小学校 11月 キャベ

弁当プラスワンレシピ いんげんのごま和え さつま芋のオレンジ煮 更紗炒め（さらさいため） ほうれん草のソテー 大根とツナの煮物 いんげんのごま和え いんげんのごま和え 材料(4人分） 作り方 さやいんげん：12本(80g） 人参：中5分の1本(40g)

長野県 検出せず （＜0.550 検出せず （＜0.614 検出せず （＜1.2 人参 千葉県 検出せず （＜0.658 検出せず （＜0.642 検出せず （＜1.3 大根 神奈川県 検出せず （＜0.617 検出せず （＜0.757 検出せず （＜1.4 令和元年12月18日 品名 生産地 結果（Bq／kg） セシウム134 セシウム137 合計 南瓜 鹿