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ネルギー150kcal、食塩相当量1.0g 材料（2人分） はんぺん 1袋（110g） コーン（缶） 15g むき枝豆 30g 片栗粉 小さじ1 バター 大さじ1 大葉 2枚 紅しょうが お好みで 作り方 はんぺんを袋の上からもんですりつぶし、ボウルに入れる。 大葉をせん切りにする。 大

です。 一人分エネルギー83kcal、食塩相当量0.7g 材料（2人分） トマト 1個 ピザ用チーズ 20g 塩昆布 5g オリーブ油 大さじ0.5 作り方 トマトは4等分の厚さに横に輪切りする。 フライパンにオリーブ油を入れてトマトを並べ、強火にかける。焼き色

人分エネルギー246kcal、食塩相当量1.6g 材料（2人分） 食パン12枚切り（サンドイッチ用） 4枚 バター 5g 粒マスタード 大さじ0.5 のり（全形） 1枚 スライスチーズ 2枚 しらす干し 10g しょうゆ 少々 サラダ菜 2枚 作り方 食パンの片面にバター、粒マス

課おすすめレシピです。 一人分エネルギー124kcal、食塩相当量0.5g 材料（2人分） ほうれん草 100グラム 卵 2個 牛乳 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 バター 小さじ2 作り方 ほうれんそうは熱湯でゆで、冷水にとり、さめたら水気をしぼ

塩相当量1.4g 材料（2人分） 魚肉ソーセージ 1本 しめじ 1/2パック しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 油 大さじ1 水 大さじ1 塩、こしょう 少々 白いりごま 少々 作り方 魚肉ソーセージを斜め1cm幅に切る。 しめじは石づきをおとし、ほぐす。 フ

健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー83kcal、食塩相当量0.6g 材料（2人分） 木綿豆腐 1/2丁 ごまみそだれ 大さじ1 万能ねぎ 適量 ※ごまみそだれの作り方 みそ、酒、すりごまを各大さじ4、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ1.5、鶏がらスープ

ピです。 一人分エネルギー44kcal、食塩相当量0.7g 材料（4人分） しらたき（あく抜き不要のもの） 200g 卵 1個 しょうゆ 大さじ1 砂糖 小さじ2 かつお節 大さじ2強 水 大さじ5 サラダ油 大さじ0.5 作り方 しらたきは水で洗い、長さ4～5cmに切る。 しょう

当量1.7g 材料（2人分） ニラ 半束 春雨（もどした状態で） 60グラム あいびき肉 100グラム 豆板醤 小さじ0.5 水 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 作り方 ニラはざく切り、春雨は食べやすい長さに切る。 フライパンにひき肉を入れ、ポロポロ

ー137kcal、食塩相当量1.4g 材料（4人分） 白菜 4枚（240グラム） 鶏もも肉（皮なし） 2分の1枚（80グラム） きゅうり 1本 酒 大さじ2 マヨネーズ 大さじ4 しょうゆ 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 砂糖 小さじ1 こしょう 少々 作り方 白菜は食べやす

す。 一人分エネルギー196kcal、食塩相当量0.7g 材料（4人分） サケ切り身 4切れ（280グラム） こしょう 少々 マヨネーズ 大さじ2と3分の2 みそ 小さじ2 ピーマン 3個（80グラム） かぼちゃ 80グラム 作り方 マヨネーズとみそを混ぜる。 サケにこしょう