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に対する抵抗力の弱い者は食肉の生食を控えるべき旨 （厚生労働省） 牛の食肉（内臓を除く）生食用食肉の規格基準（外部サイトへリンク） 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について（外部サイトへリンク） （消費者庁・厚生労働省） 生

県の「ふぐ調理師」、神奈川県の「ふぐ包丁師」等があります 関連リンク 釣りをされる皆様へ（厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く） ふぐを釣った方々へ（千葉県ホームページ）（外部サイトへリンク） このページの情

飲料水 10Bq／kg 平成24年4月から、現行の基準値が設定されました。 食品中の放射性物質の対策と現状について（概要）（外部サイトへリンク）（厚生労働省） 食品中の放射性物質の新たな基準値（外部サイトへリンク）（厚生労働省リーフレット） 検査

せん等：消費生活センター 後を絶たない、まつ毛エクステンションの危害（独立行政法人国民生活センター発表情報）（外部サイトへリンク） まつ毛美容液による危害が急増！効能等表示の調査もあわせて実施（独立行政法人国民生活センタ

） 米国のダイエタリーサプリメント「DHZC-2 Tablet」に関する情報提供について（平成28年9月27日付け厚生労働省事務連絡）（外部サイトへリンク） （米国食品医薬品局（FDA）） FDA Investigates Elevated Lead Levels Linked to Ton Shen Health/Life Rising Dietary Supplements（外部サイトへリンク） このページの情報発

カ肉の生食を原因とするE型肝炎ウイルス食中毒が発生 E型肝炎ウイルスの感染事例・E型肝炎Q＆A（厚生労働省）（外部サイトへリンク）（外部サイトへリンク） 2016年12月、加熱不十分なクマ肉を食べたことによる旋毛虫（トリヒナ）食中毒が

ント加工を行う関係業者におかれましては、ご注意願います。 厚生労働省医薬・生活衛生局医薬品審査管理課長通知（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く） 関連リンク 家庭用品の安全対策について（厚生労働省医薬・生活衛生局化学物

食べる。 中心温度が75℃5分以上となるよう加熱調理する。 クドアによる食中毒について（厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク） このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生部生活衛生課 千葉市中央区千葉港1番1号　千葉市役

場合は、衛生管理上の問題はありません。 関連リンク 入浴着を着用した入浴にご理解をお願いします（厚生労働省）（外部サイトへリンク） 入浴着を着用した入浴にご理解・ご配慮をお願いします（厚生労働省作成ポスター）（PDF：349KB） このページの

生労働省） OxyElite Pro（米国製サプリメント）に関する注意喚起について（再周知）（平成25年12月25日付け厚生労働省事務連絡）（外部サイトへリンク） 健康食品（VERSA-1）に関する注意喚起について（健康食品（OxyElite Pro）に関する追加情報）（平成25年11月13日付け