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千葉市：よくあるご質問（FAQ）：食品営業施設では、従事者の検便検査は必要ですか。 食品営業施設では、従事者の検便検査は必要ですか。 食品営業施設では、従事者の検便検査は必要ですか。 食品営業許可を受けて営業をする施設では、従事者の

功労者及び環境衛生優良施設の表彰・感謝状 環境衛生功労者及び環境衛生優良施設の表彰・感謝状 生活衛生関係営業施設（理容所・美容所・クリーニング所・興行場・公衆浴場・旅館）の環境衛生管理に関する表彰 生活衛生 千葉市保健所長表彰

千葉市：平成31年度監視指導計画結果（概要版） 平成31年度（2019年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施について

千葉市：令和2年度監視指導計画結果（概要版） 令和2年度（2020年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施について

千葉市：令和3年度監視指導計画結果（概要版） 令和3年度（2021年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施について

千葉市：令和4年度（2022年度）監視指導計画結果（概要版） 令和4年度（2022年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施に

千葉市：令和5年度（2023年度）監視指導計画結果（概要版） 令和5年度（2023年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施に

千葉市：令和6年度（2024年度）監視指導計画結果（概要版） 令和6年度（2024年度）監視指導計画結果（概要版） 1.食品営業施設の監視指導結果 2.食品等の試験検査 3.食鳥検査 4.夏期及び年末における食品等の一斉点検 5.食中毒防止対策の実施に

食品安全課 （食品調査班、食品指導班、食品監視班、管理栄養班） 飲食店や食品を扱う営業の許可、食中毒等の調査、食品営業施設の監視指導、食品表示の相談、給食施設指導、調理師免許申請等 食品営業の許可申請、届出に関するお問い合わせ：043-

り扱う際は、食品の取扱状況等に応じた施設設備の設置が必要です。 営業許可施設の場合 営業許可施設の場合は、営業施設の基準に適合している施設設備の設置が必要です。 イベントの営業施設に必要な設備確認表（PDF：119KB） 屋台・露店等と