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大きく旨味の強い 「自然栽培おおまさり」。 ホクホクした食感で濃厚な旨味と香りが際立つ「完熟」、 柔らかい食感で水分量・甘さのバランスが良い「適熟」の 2種を、一粒ずつ手作業で選別し、お届けします。 NO.5　さわの森農園のしあわせいちご さ

ップをして600wの電子レンジで2分半加熱する。くるみは粗く刻んでおく。 鍋に1Lの水を入れて沸かし、大さじ2の酒（分量外）を入れて弱火にして、豚肉を広げながらゆでる。肉の色が変わったら、ざるに上げ、そのまま冷ます。 器にレタス、なす、

ないのかストレスでしょうか。 A: 類人猿の食糞行動は野生でも見られるといわれ、原因としては食物中の繊維質の分量が足りない時に見られるなどの研究報告があります。このため現在 当園では対策として木の葉や牧草を与えるな

、多量飲酒により脳の機能が落ちたり、高血圧等の健康問題のリスクが高まる可能性があります。 高齢者は、体内の水分量の減少により、若い頃と同等の飲酒量でも影響が強く現れ、骨折・転倒・筋肉減少の可能性があります。 性別 女性は、一

　②千葉市フェア 　　イオンスタイル鎌取で実施。８月２９日～３０日はパネル展示、８月３１日～９月１日は、 　パネル展示に加え、塩分量診断、減塩クイズ、減塩しょうゆの配布、減塩レシピ投票などを 　行い２３２名（３１日：１４５名、１日：８７名）が参加しました。 　③コープみ

さじ1と2分の1 酢・・・・・・・・・・大さじ1 作り方 サーモンは薄切りにする。かぶは半分に切ってから3mm厚さの薄切りにし、塩（分量外）をふって5分程おき、流水で洗い流す。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、ざるに上げて水け

細切りする。 4.春巻きの皮に、大葉、長ねぎ、めかじきの順に重ねておいて包み、巻き終わり部分を少量の水溶き片栗粉（分量外）でのり付けする。 5.フライパンに油をしき、中火にかけ、はじめは春巻きの両面に油がいきわたるように裏返しな

汁は煮出して冷ましておく。 3.さんまは頭と尾を切り落とし、内臓を取り出して水洗いする。3～5倍の水で薄めた酢（分量外）で洗って水気をふき取り、グリルやフライパンなどで両面を香ばしく焼く。しめじは石づきを切り落とし、小房に

びかけ、予約時や注文時の適量注文の呼びかけ、ポスター等の掲示による食べ残し削減に向けた啓発活動の実施　等 分量に配慮したメニュー等の導入 例：小盛メニューやハーフサイズメニューの提供、ご飯の量の調整　等 持ち帰り希望者

かけ、予約時や注文時の適量注文の呼びかけ、 　　　　ポスター等の掲示による食べ残し削減に向けた啓発活動の実施　等 分量に配慮したメニュー等の導入 　　例：小盛りメニュー・ハーフサイズメニューの提供、ご飯の量の調整　等 持ち帰り希望者へ