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リーブオイル　　　　小さじ1(4g) 　塩　　　　　　　　　　小さじ1/6(1g) 　洋風だし　　　　　　　大さじ1(15g) 　片栗粉　　　　　　　　小さじ1/2(1.6g) 作り方 鮭は塩・こしょうで下味をつけ、米粉をまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。 ※甘塩鮭を使用する場合、下味はつけない。 トマトは熱湯に

わせ例 ご飯、ハンバーグ、和風サラダ、清し汁、フルーツ 6月 揚げ餃子なので、皮がカリカリとして食感を楽しめます。下味がついているので、醤油などをつけなくてもおいしく食べられます。 エネルギー たんぱく質 脂質 食塩 146kcal 5.9g 7.3g 0.4g

促進に効果があると言われています。 Q 魚が苦手でもおいしく食べられる工夫は？ A 新鮮な魚を選びましょう。下味をつけたり、生姜やネギなどの香味野菜、カレー粉などの香辛料を使って香りをつけたりすると食べやすくなります。骨

じんマリネ 小松菜のオイスターソース炒め キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め 【減塩と調理のポイント】 鶏肉に下味をつけてから片栗粉をまぶして焼くことでパサつかず、調味料がなじむため、調味料が少なめでも味付けに物足りなさを

（3人分）※写真は3人分です 新じゃが・・・・・・・・2個（270g） アボカド・・・・・・・・1個（160g） にんにく・・・・・・・・・1片（5g） 鶏むね肉・・・・・・・・1枚（250g） 減塩しょうゆ（下味用）・・・小さじ1 オリーブオイル・・・・・・・大さじ1 減塩しょうゆ・・・・大さじ1と2分の1 作り方 1.じゃがいもはよく洗い、皮をむかずにく

粉・・・・・・・・・少々 作り方 1.めかじきは、春巻きの皮におさまる程度の大きさに4等分にする。 2.A）の調味料でめかじきに下味をつける。（食品用ポリ袋に入れて、よく揉むとよい。） 3.長ねぎは5cm程度の長さに細切りする。 4.春巻きの皮に、大葉、長ねぎ、め

ン…2個 ひき肉…50グラム 焼肉用のたれ…大さじ2 塩・コショウ…適量 ピーマンは縦半分に切り、種を取る。 塩・コショウで下味をつけたひき肉を炒め、焼肉用のたれを加える。 ピーマンに炒めたひき肉を乗せて完成。ひき肉にタマネギやニンジン

スビー食品株式会社 作り方 キャベツはざく切りにする。 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、（A）をもみ込んで下味を付け、片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で熱し、香りが出てきたら、（2）を入れて焼く。火が