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度の食品衛生監視指導計画（案）についてのパブリックコメント手続※4を実施しました。 また、平成29年2月1日には、リスクコミュニケーション※5として市民及び食品等事業者を対象に「食の安全に関する講演会」及び「意見交換会」を開催

備内容等を適正かつ明確に表示することにより、利用者や消費者が、営業者からサービスを受けたり商品を購入したりする際の、選択の利便を図ることを目的として、厚生労働大臣が認可した制度です。 厚生労働大臣認可の約款に従っ

などの野生鳥獣肉や内臓（いわゆるジビエ）も生食や十分な加熱を行わずに喫食すると、E型肝炎ウイルスに感染するリスクがあります。こうした野生鳥獣は、E型肝炎ウイルスの他に、どのような病原体を保有しているか分からず、生食

心して食生活を送ることができるよう、食品等の生産、製造、流通等の状況、食品衛生上の問題や食中毒の発生状況、またリスクコミュニケーションの一環であるパブリックコメント手続での市民や食品等事業者からの意見を考慮の上、

心して食生活を送ることができるよう、食品等の生産、製造、流通等の状況、食品衛生上の問題や食中毒の発生状況、またリスクコミュニケーションの一環であるパブリックコメント手続での市民や食品等事業者からの意見を考慮の上、

心して食生活を送ることができるよう、食品等の生産、製造、流通等の状況、食品衛生上の問題や食中毒の発生状況、またリスクコミュニケーションの一環であるパブリックコメント手続での市民や食品等事業者からの意見を考慮の上、

度の食品衛生監視指導計画（案）についてのパブリックコメント手続※2を実施しました。 また、令和6年2月1日には、リスクコミュニケーション※3として市民及び食品等事業者を対象に「食の安全に関する講演会・意見交換会」を開催しま

度の食品衛生監視指導計画（案）についてのパブリックコメント手続※2を実施しました。 また、令和7年1月30日には、リスクコミュニケーション※3として市民及び食品等事業者を対象に「食の安全に関する講演会・意見交換会」を開催しま

演会」及び次年度の食品衛生監視指導計画（案）に関する「意見交換会」を開催します。ぜひご参加ください。 食品に関するリスクコミュニケーションの一環として、食の安全をテーマに講演会および意見交換会を開催します。 ぜひご参加くだ

演会」及び次年度の食品衛生監視指導計画（案）に関する「意見交換会」を開催します。ぜひご参加ください。 食品に関するリスクコミュニケーションの一環として、食の安全をテーマに講演会および意見交換会を開催しました。 令和7年1月