検索結果

)の豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをして約15分しっかり水切り（目安は150ℊになるまで）をする。ねぎはみじん切りにする。 (B)のしめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。 (A)豆腐ハンバーグをつくる。 ボウル

パック・・・80g にんじん・・・・・・・・・・・・・・5cm（50g） A) マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・小さじ2 カレー粉・・・・・・・・・・・・・・少々 ブラックペッパー・・・・・・・・・・少々 作り方 にんじんはせん切りにする。 ボウルに1のにんじん、ミックスビーンズ、Aを入れて混ぜ合わせる。 栄養価（1人分）【食塩相当量0.1g】 エネルギー94kcal、た

【減塩と調理のポイント】 しょうがと青じそで風味アップ！物足りなさを感じさせません。 刺身はあらかじめ漬けにすることで塩分のとりすぎを抑えられます。 減塩調味料で手軽に減塩 材料（大人4人分）※写真は4人分です かつお（刺身用）・・・・・・

に切り、カレー粉をもみ込む。シーフードミックスは解凍し、水けをふき取る。 玉ねぎはみじん切り、パプリカは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで加熱する。 ホットプレートを熱してオリーブオイルをひき、1の鶏肉を

、脂質38.7g、炭水化物7.9g(糖質7.6g/食物繊維0.3g) 白身魚のカレーピカタ 【減塩と調理のポイント】 白身魚はピカタにすることでしっとり仕上がります。お子さまも食欲をそそるカレーの色味と香りで、少ない塩分でもおいしく召し上が

の皮・・・・・・・4枚 サラダ油・・・・・・・・小さじ2　 片栗粉・・・・・・・・・少々 作り方 1.めかじきは、春巻きの皮におさまる程度の大きさに4等分にする。 2.A）の調味料でめかじきに下味をつける。（食品用ポリ袋に入れて、よく揉むとよい。） 3.長ねぎは5cm程度の長さに細切りす

ラダ油を熱し、中火で長ねぎとぶりを皮目から焼く。両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をして3分程度蒸し焼きにする。 4.長ねぎとぶりに火が通ったら、いったん皿に取り出す。 5.4のフライパンにA）を入れ、煮立ったら取り出した

食べやすい大きさに切り、臭みをとるため、すりおろしたしょうがをまぶす。 2.玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを細切りにする。青ねぎは小口切りにする。 3.A)（青ねぎは飾り用に少量残しておく。）を鍋に入れ、ひと煮立ちさせて器に移す。 4.1.の

輪切りにしてから棒状に切り、水にさらす。人参は長さ5cm、幅5mm幅のせん切りにし、さやいんげんは4cmの長さに斜め切りにする。 2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、水気を切ったさつまいも、人参を炒め、油が回ったら豚肉、さやいん

力を身につけ、健全な食生活を実践することで、「こころ」と「からだ」の健康と豊かな人間性を育む。 基本目標 「食」を大切にする心の育成 「食」の理解と実践 「食育」の「輪」の展開 第2次千葉市食育推進計画（計画期間：平成26～30年度） 本編 一括ダウンロー