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なっています。 乳児ボツリヌス症の主な原因として、ハチミツが報告されています。自家用の井戸水や、自家製の野菜スープ（推定）が原因とされる症例も報告されています。 3.原因菌、その分布と特徴 ボツリヌス菌 海水、河川などの泥砂や、そ

浅い容器に小分けし、冷蔵庫などで保存しましょう。 温めなおすときも食品全体を十分に加熱しましょう。味噌汁やスープなどは沸騰するまで加熱しましょう。 時間が経ち過ぎたら、思い切って捨てましょう。 ちょっとでも怪しいと思っ

す。 ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん レンジで簡単！ほうれん草とにんじんとツナのナムル 切り干し大根のスープ ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん 【減塩と調理のポイント】 豆腐を使ったふわふわハンバーグ。きのこの食感とうま

薄切り肉・・・・200g 白菜・・・・・・・・・8分の1株（250g） 豆苗・・・・・・・・・1袋（100g） 長ねぎ・・・・・・・・1本（100g） 油揚げ・・・・・・・・1枚（30g） しめじ・・・・・・・・1パック（100g） A) 豆乳（無調整）・・・・400ml 水・・・・・・・・・・300ml 鶏がらスープの素・・・大さじ2と2分の1 すり白ごま・・・・・・大さじ2 ラー油・好みで適量 作り方 豚肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根

ておいしく減塩ができるレシピをつくりました！ かつおの手ごねごはん 鮭の香草パン粉焼き 根菜の和風豆乳スープ かつおの手ごねごはん 【減塩と調理のポイント】 しょうがと青じそで風味アップ！物足りなさを感じさせません。 刺身は

こ（水煮）・・・・・100g 絹さや・・・・・・・・・・10本 しょうが・・・・・・・・・1かけ 長ねぎ・・・・・・・・・・2分の1本 サラダ油・・・・・・・・・大さじ1 B) 水・・・・・・・・・・2分の1カップ 　 鶏ガラスープの素・・・ 小さじ2分の1 　 しょうゆ・・・・・・・ 小さじ1 　はちみつ・・・・・・・ 小さじ1 　 カレー粉・・・・・・・ 小さじ1 　 料理酒・・・・・・・・ 大さじ1 作り方 1.豚肉は一口大に切り、

ろ炒め【主菜】 ○ほうれん草と人参のからしマヨ和え【副菜】 ○小松菜のピリ辛ナムル【副菜】 ○ねぎの具だくさん酸辣湯風スープ【汁物】 ☆減塩のポイント ぶりとねぎの山椒照焼き【主菜】 【減塩と調理のポイント】粉山椒のピリッとした辛さと酢を入れて

販除く） 発掘調査体験、縄文ひろばとして実施する各種体験、弓矢体験、土偶マグネットづくり、縄文かるた、イボキサゴスープのふるまい、土器製作実演、ステージイベントほか ポスター表（JPG：99KB）ポスター裏（JPG：100KB） 平成30（2018）年 縄文春まつり 平成

)から０.6２Bq/kgの放射能セシウムが検出されました。この値は一般食品の新基準(100Bq/kg)を下回っております。チンゲン菜は、スープなどの献立に使用しており、1回一人あたりの使用量は15gで月に1回程度使用しております。なお、各保育所(

た。この値は4月から施行されている一般食品の新基準値（100㏃/kg）を下回っております。パセリは学校給食で、シチューやスープなどの献立に使用する場合があります。1回1人あたりの使用量は0.3～0.8g程度です。 検査日 品目 産地 結果（㏃/kg）