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うり 1本 酒 大さじ2 マヨネーズ 大さじ4 しょうゆ 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 砂糖 小さじ1 こしょう 少々 作り方 白菜は食べやすい幅に切り、繊維を断つように千切りにする。きゅうりは板ずりし、千切りにする。 鶏肉は塩こし

区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー196kcal、食塩相当量0.7g 材料（4人分） サケ切り身 4切れ（280グラム） こしょう 少々 マヨネーズ 大さじ2と3分の2 みそ 小さじ2 ピーマン 3個（80グラム） かぼちゃ 80グラム 作り方 マヨネーズとみ

ープ 1個 玉ねぎのみじん切り 大さじ2 バター 大さじ2 小麦粉 大さじ3 牛乳 1カップ ローリエ 1枚 塩・こしょう 少々 作り方 かぶは葉と茎を落とし、皮をむいて二つに切り、スープ（固形スープを溶いたもの）でやわらかくゆでる。 別の鍋に

ー340kcal、食塩相当量1.9g 材料（2人分） もやし 1袋（200g） 合いびき肉 150g 卵 1個 パン粉 1/3カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 レタス 適量 トマトケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1/2 作り方 もやしはよく洗って水気

じ2 しょうゆ 大さじ1 酢 大さじ1 塩 少々 ねぎのみじん切り 大さじ2 しょうがのみじん切り 小さじ2 こしょう 少々 砂糖 小さじ2 作り方 トマトはへたをとり、0.5cm幅の輪切りにし器に並べる。 きゅうりを3cm長さにして縦に薄切りにす