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　竹中工務店 施工者：株式会社　竹中工務店 撮影者：新建築社　写真部 千葉みなと地区にある2003年に竣工した建物の省エネルギー、環境配慮型への改修建物。街路樹の代わりとして駐車場空間に植栽された樹木や、低層で端正な印象を与え

います。 当日には、地元への想いとそのチャレンジの数々について、お話しいただきました。 馬上　丈司さん（千葉エコ・エネルギー株式会社） 昔でいえば、上総と下総の境といえる場所。 緑区で千葉大学発のベンチャーが新たなチャレンジを繰

なのか、その"使命"を感じたと言います。泣く泣く土地を手放していくことも少なくない中で、たまたまやってきた「自然エネルギー×農業」という新たな分野に挑戦する「つなぐファーム」メンバーたちとの出会いが、篠崎さん自身、生まれ育

シピ（令和1年6月） 6月：大豆のカレートマト煮 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー185kcal、食塩相当量0.8g 材料（4人分） 大豆（水煮） 120g 玉ねぎ 60g にんじん 40g トマト水煮缶 100g にんにく 10g（小さじ2） カレー粉 大さ

めレシピ（令和1年7月） 7月：なすのピザ風焼き 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー125kcal、食塩相当量1.6g 材料（2人分） なす 1本 オリーブ油 小さじ2 ミニトマト 2個 ケチャップ 小さじ2 ウスターソース

和1年8月） 8月：枝豆とコーンのおつまみ焼き 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー150kcal、食塩相当量1.0g 材料（2人分） はんぺん 1袋（110g） コーン（缶） 15g むき枝豆 30g 片栗粉 小さじ1 バター 大さじ1 大葉 2枚 紅

シピ（令和2年1月） 1月：ツナ入りコールスロー 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー127kcal、食塩相当量0.5g 材料（4人分） キャベツ 1/8個 塩 小さじ0.5 ツナ缶（ノンオイル） 1缶 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 オリ

月） 2月：ほうれんそう入りスクランブルエッグ 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー124kcal、食塩相当量0.5g 材料（2人分） ほうれん草 100グラム 卵 2個 牛乳 大さじ1と1/2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 バター

3月） 3月：魚肉ソーセージとしめじの照り焼き 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー114kcal、食塩相当量1.4g 材料（2人分） 魚肉ソーセージ 1本 しめじ 1/2パック しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 油 大さじ

レシピ（令和2年4月） 4月：豆腐のごまみそがけ 若葉区,健康,レシピ 若葉区健康課おすすめレシピです。 一人分エネルギー83kcal、食塩相当量0.6g 材料（2人分） 木綿豆腐 1/2丁 ごまみそだれ 大さじ1 万能ねぎ 適量 ※ごまみそだれの作り方 みそ、酒、