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ビタミンⅮが多く含まれている食品：サンマ、サバ、鮭、鶏卵、干ししいたけなど ビタミンKが多く含まれている食品：ほうれん草、ブロッコリー、わかめ、納豆など 健康的な食生活をするためには バランスのよい食事をとることを心がけましょ

シピをつくりました！ 秋が旬の食材を使ったうま味たっぷりの定食です。 ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん レンジで簡単！ほうれん草とにんじんとツナのナムル 切り干し大根のスープ ふわふわ豆腐ハンバーグきのこあん 【減塩と調

の置き換えで、いつもの作り方のまま手軽に減塩 材料（4人分）※上記写真は1人分です 豚バラ薄切り肉・・・・・・・・160g 大根・・・・・・・・・・・・・5cm(125g) れんこん・・・・・・・・・・・2分の1節(90g) にんじん・・・・・・・・・・・5cm(50g) しめじ・・・・・・・・・・・・1パック（100g） 水・・・・・・・・・・・・・・300ml 減塩だしの素・・・・・・・・・大さじ1 豆乳（無調整）・・・・・・・・300ml みそ・・・・・・・・・・・・・小さじ4 サラダ油・・・・・・・・・・・

ミックスは解凍し、水けをふき取る。 玉ねぎはみじん切り、パプリカは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジで加熱する。 ホットプレートを熱してオリーブオイルをひき、1の鶏肉を両面焼き、皮目にしっかり焼き色がつい

イフを送りませんか。 〈1月公開レシピ〉 ○ぶりとねぎの山椒照焼き【主菜】 ○小松菜と厚揚げのそぼろ炒め【主菜】 ○ほうれん草と人参のからしマヨ和え【副菜】 ○小松菜のピリ辛ナムル【副菜】 ○ねぎの具だくさん酸辣湯風スープ【汁物】 ☆減塩のポイント ぶり

塩と調理のポイント】レモン汁、粒マスタードの酸味、黒コショウの辛味は減塩に効果的です。人参は塩もみせずに電子レンジで加熱することで、味が染み込みやすくなり減塩できます。※1歳未満のお子様に、はちみつを与えないでくださ

-h@city.chiba.lg.jp 地域のつどい・ふれあい入浴事業補助金交付要綱（PDF：124KB） 介護予防・保健班　Tel:245-5146　Mail:kaigoyobou-h@city.chiba.lg.jp チャレンジシニア教室事業実施要綱（PDF：246KB） 介護予防・保健班　Tel:245-5146　Mail:kaigoyobou-h@city.chiba.lg.jp 千葉市シニアフィットネス習慣普及事業実

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代表選手紹介 （5）体験・実践発表 千葉市視覚障害者協会 　前田 憲志 さん （6）演奏・演技発表 手話コーラスチーム「デフフレンズ」聴覚障害者協会と関係団体のみなさん （7）講演会 料理研究家 枝元なほみ さん 「おいしく食べるって、クスリだね！」 この

紐に通していく遊びです。 最初は通しやすい大きなものから始め、できるようになったら徐々に小さなものにチャレンジしていくとよいでしょう。 作った作品を飾ったりアクセサリーにしたりすると、達成感を感じたりや別の楽しみ