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り、患者の中には、加熱が不十分な状態で食べた可能性がある方もいます。 正しい取扱い方法を知って、食中毒を防ぎましょう。 メンチカツやハンバーグなど、お肉を使った食品で、未加熱の状態で販売されているものは、その製品特性上、内

確認するなど、確実に魚種の選別をしていただきますよう、お願いいたします。 関連リンク 安全なフグを提供しましょう(厚生労働省ホームページ）（外部サイトへリンク）（別ウインドウで開く） このページの情報発信元 保健福祉局医療衛生

、食品取扱事業者のみなさんは、食品の取扱いや家庭や施設での衛生管理などを再確認し、食中毒の発生防止に努めましょう。 食中毒予防の原則には、細菌性食中毒予防の3原則「つけない、増やさない、やっつける」、ウイルス性食中毒予防

て下さい。 食中毒予防の3原則 （1）食品に細菌を付けない 調理する前、調理中、食事の前など、こまめに手を洗いましょう。 生肉には食中毒の原因菌が付いていることがあります。 焼肉をするときは、生肉を扱う箸と、食べる箸を使い分けまし

イトへリンク） ・プエラリア・ミリフィカを含む健康食品に関する注意喚起 ・植物由来製品（青黛（せいたい））に注意しましょう ・米国のダイエタリーサプリメント「DHZC-2Tablet」の利用に注意しましょう 平成27年度以前の注意喚起については、過去のお

乳酸菌飲料、果汁飲料、スポーツ飲料などが該当します。 食品が接触する容器の内部にサビやキズがないか確認しましょう 酸性の飲み物を長時間、金属製容器に保管しないようにしましょう 古くなった容器は定期的に交換しましょう

品 過去にお知らせした食品衛生に関する情報です。 2,4-ジニトロフェノール（DNP）含有健康食品の利用に注意しましょう イボガイン含有健康食品の利用に注意しましょう 健康食品（ABC Dophilus® Powder）の利用に注意しましょう 健康食品（OxyElite Pro及びVERSA-

関する講演会 演題：食品添加物の役割とその安全性 講師：一般社団法人日本食品添加物協会 　　　川岸　昇一（かわぎししょういち）氏 参加人数：37人 ※2_市の重要な政策の決定の過程において、当該施策の案を公表し、市民からの意見の提出を広く

場合 室内は、食事や睡眠など生活を行う場所のため、下記のとおり泥や汚れを十分に取り除いた後に消毒を行いましょう。 床下部分については、床下浸水の場合を参照してください。 水が引いた後、濡れた畳や家の中の不要な物を片付け

ロウイルスなどによる食中毒が起こりやすくなります。 以下の点に気を付け、避難所での食中毒の発生を予防しましょう。 調理品や包装食品を提供するときは、必要に応じて、衛生面の注意点などを保健所に相談しましょう。 1　調理や配